Nous faisons partie du programme “Programa de Ecocomedores escolares de Canarias”.
Ce programme a pour but principal d’améliorer la qualité de l’alimentation dans les cantines scolaires introduisant des produits écologiques, locaux et de saison.
Nous incorporons des aliments écologiques dont l’utilisation de fertilisants, de pesticides, d’additifs alimentaires ou d’organismes génétiquement modifiés n’est pas permise pour leur production. Tous les aliments possèdent une certification de qualité.
Les menus de la cantine sont préparés dans nos locaux, avec le partenariat de la société SERESCA.
Les menus se composent de tous les groupes d’aliments, et comprennent tout spécialement des aliments comme les fruits, les légumes entiers, les poissons (poissons bleus inclus).
Les préparations culinaires sont variées, en évitant les fritures et les plats précuisinés.
SERESCA et le LYCÉE FRANÇAIS DE GRAN CANARIA, ont un compromis avec l´ACHAT DE PROXIMITÉ, de QUALITÉ et de DIFFÉRENCIATION.
Si vous souhaitez des informations complémentaires, vous pouvez contacter Cristina RODRÍGUEZ, coordinatrice de SERESCA, qui est au Lycée du lundi au vendredi, de 11 h00 à 15 h 00 sur rendez-vous.
Menu du mois de juin 2019
Goûters collectifs en Maternelle
En vue du succès tant auprès des enfants que des parents, nous avons donc décidé de mettre en place les goûters collectifs en Maternelle.
A partir du lundi 29 avril il ne sera plus nécessaire que les enfants de maternelle apportent un goûter*. Comme prévu, le coût sera pris en charge par le Lycée Français International de Gran Canaria.
Le menu des goûters sera publié tous les mois.
*Le mercredi la classe de MOYENNE SECTION continuera son projet de goûter collectif apporté par un des enfants de la classe.
Votre avis nous intéresse !
Enquête de satisfaction en ligne sur la cantineVous êtes invités !
Tous les parents sont invités à prendre un repas à la cantine (1 parent par jour): cela reste le meilleur moyen pour vous faire une opinion du service de demi-pension.
Merci de bien vouloir réserver à l’avance à cette adresse: martin.auvray@mlfmonde.org
